En el cantón Marcelino Maridueña en la provincia del Guayas se caracteriza por la producción de caña de azúcar, por ello la zafra es un acontecimiento que dinamiza la economía para sus habitantes. En ese marco , el Ingenio San Carlos inicio oficialmente a su zafra #128.
Durante la zafra, San Carlos genera más de 2.600 plazas de empleo directas, además de cientos de oportunidades indirectas en sectores como transporte, comercio, servicios técnicos y alimentación. Esta movilización laboral convierte a la zafra en el principal motor económico del cantón Cnel. Marcelino Maridueña, con un impacto directo en la calidad de vida de miles de familias.
Este 2025, el Ingenio San Carlos proyecta cosechar 30.000 hectáreas de caña de azúcar, lo que se traduce en una producción estimada de 3.7 MM de sacos de 50kg. Estas cifras reflejan no solo la magnitud del proceso agrícola, sino también la eficiencia operativa alcanzada gracias a la planificación técnica y al compromiso humano.
“Cada zafra es una temporada que nos trae retos diferentes todos los años, lo único constante es el compromiso de generar valor en un negocio que se desarrolla en un mercado muy competitivo” señaló Roberto Rodríguez gerente de Operaciones de Ingenio San Carlos.
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El Ingenio San Carlos implementa prácticas agrícolas sostenibles como el uso eficiente del agua, la revalorización de residuos, el manejo responsable del suelo y la optimización de recursos energéticos.