huevos

Declaratoria de emergencia zoosanitaria en Ecuador por brote de influenza aviar

A través del Acuerdo Ministerial 134, firmado el martes 29 de noviembre, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) declaró, por 90 días, el estado de emergencia zoosanitaria en el país tras detectarse el virus de influenza aviar altamente patógeno. Mediante este documento, se implementan las medidas sanitarias para el control y la erradicación de

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El sector avícola ecuatoriano produce aproximadamente 480.000 toneladas de carne de pollo.
Se sacrificarán alrededor de 180.000 aves que están en el foco detectado de gripe aviar.

Primer caso de influenza aviar se registra en Ecuador 

El domingo 27 de noviembre, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) informó que se detectó en Ecuador el primer caso de influenza aviar H5 en una granja de producción avícola en la provincia de Cotopaxi.  Tras ello, la entidad activó rápidamente un cerco epidemiológico para controlar esta grave enfermedad que ataca a las aves

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Influenza aviar

Más pérdidas por las manifestaciones; el sector avícola anunció sus cifras

La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave) informó que solo una semana de manifestaciones a nivel nacional ocasionó al sector pérdidas económicas por alrededor de $ 14,8 millones. Por ello, sostiene que las protestas sociales, lideradas por la Conaie, afectan fuertemente al sector productor de carne de pollo y huevo de mesa. La Conave,

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aves de corral
Aproximadamente, tres millones de pollos no llegan a los centros de faenamiento debido a las manifestaciones.

La selección de razas, elemento esencial en el desarrollo de la industria avícola

En el desarrollo de la industria avícola, un elemento importante fue la incorporación de distintas razas de aves a la variedad que existía en Ecuador hasta mediados del siglo pasado, lo que permitió una significativa mejora en la producción dentro de las incubadoras. Según una investigación del Dr. Edgar Navarrete, las primeras ponedoras extranjeras para

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