La crianza de cuyes es una de las actividades más tradicionales en la serranía ecuatoriana. Su desarrollo no solo ha impulsado la economía de sus diferentes comunidades, sino que también ha permitido garantizar la seguridad alimentaria de las familias que no tienen acceso a otro tipo de proteína. Según el III Censo Nacional Agropecuario, a […]
Valor agregado, clave en la comercialización de la carne del cuy Leer más »
Los productores y exportadores de banano de Latinoamérica levantaron su voz de alerta en el concierto internacional ante la complicada situación que atraviesa la industria en los actuales momentos. A través de un comunicado, suscrito por gremios bananeros de Ecuador, Colombia, Guatemala, Honduras, República Dominicana y Costa Rica, se explicó los importantes incrementos en los
La Cámara Nacional de Pesquería (CNP) se convirtió en miembro de la Red de Empresas por un Ecuador Libre de Trabajo Infantil (Red ETI), cuyo objetivo es la erradicación de este tipo de prácticas que afectan los derechos de los menores de edad. La Red ETI es una iniciativa público – privada conformada por el
El sector pesquero trabaja a favor de la erradicación del trabajo infantil Leer más »
Mantener la calidad del suelo de las piscinas camaroneras es clave para alcanzar un óptimo ciclo de producción. Propiciar su buen estado permite no solo tener buenos niveles de oxigenación, sino también contribuye a la reducción de parásitos y los niveles de estrés en los animales. La preparación de estos fondos, previo a la construcción
Calidad del suelo, fundamental para un cultivo acuícola saludable Leer más »
