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¿Cuántos huevos come una persona y cuántos se producen en Ecuador al año?

En 2023 en Ecuador se produjeron 3.648 millones de huevos, aunque esta cifra disminuyó con relación a los 3.812 millones de 2022; pero fue mayor a lo producido en 2021 y 2020. Cada tercer viernes de marzo los ecuatorianos celebran el Día Nacional del Huevo, fecha que se instauró hace 6 años.  Pero ¿cuántos huevos

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Agrocalidad efectuó más de 1.000 operativos de control de la leche cruda en 2023 

Más de 1.200 operativos de vigilancia y control de inocuidad de la leche cruda realizó la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) durante el 2023 en fincas ganaderas lecheras, centros de acopio, medios de transporte e industrias lácteas del país. Esta actividad tuvo el apoyo de personal de la Policía Nacional.  

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