Shirley Serrano

Ecuador, exportador de superalimentos Ecuador participa activamente como exportador de nutracéuticos, más conocidos como superalimentos. Se trata de una industria que genera valor agregado a la producción agrícola. Curiosamente el repunte de este sector se da luego de que las empresas captaron los mercados extranjeros.Esa fue la experiencia de Andes Kinkuna, que exporta su producción […]

Ecuador abandera la sostenibilidad pesquera La sostenibilidad alimenticia es uno de los desafíos más importantes de la humanidad actual. Con una población mundial que llega a los 7.700 millones de habitantes y con una tasa de crecimiento superior al 1% anual, la presión sobre los recursos naturales aumenta de forma constante. Una clara evidencia de

Nuevas fórmulas en las dietas acuícolas La producción de camarón en el Ecuador se ha intensificado en los últimos años. Sus altos niveles de productividad, sobrevivencia y crecimiento son el resultado del desarrollo de alimentos y fórmulas innovadoras. Gracias a la investigación continua de las industrias productoras de balanceado, hoy en día es posible disponer

Constan en la gráfica de izquierda a derecha:
Merlyn Casanova (Directora Ejecutiva ANECACAO), Carlos Zambrano de Cofina (representante de Manuel Calle de la Hacienda Beatriz I), Jorge Marún de Hacienda La Margoth y Francisco Miranda (Presidente de ANECACAO).

Más de 3.000 productores de cacao y café de Sucumbíos, Orellana, Napo, Pastaza, Morona Santiago y Zamora Chinchipe serán beneficiados con capacitaciones en prácticas sostenibles y libres de deforestación, para un manejo agrícola eficiente, mediante las Escuelas de Campo para Agricultores. Estas escuelas fueron presentadas esta semana en el Centro de Acopio de la Federación

Luego de dos días de jornadas técnicas, ocho organizaciones de pesca artesanal e industrial del país expresaron su rechazo a la iniciativa de ampliación de la Reserva Marina de Galápagos (RMG). Esta fue la declaración principal de la Tercera Cumbre Pesquera, que se desarrolló el 23 y 24 de enero en Galápagos, donde se cumplieron

Ecuador tendrá el primer Observatorio Estadístico Bananero del país, herramienta que permitirá el acceso a información rápida, dinámica y oportuna a los asociados, así se anunció en la celebración de los 22 años de vida institucional de la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE ). En ese marco se recordó el buen desempeño

Para hacerle frente a la problemática de la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada, Ecuador -a través del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca- y en coordinación con el Ministerio de Relaciones Exteriores y Movilidad Humana, presentó propuestas de enmiendas a las resoluciones en la Organización Regional de Ordenamiento Pesquero del Pacífico

Chimborazo, Tungurahua y Cotopaxi se han definido como territorios priorizados para evaluar la implementación de la iniciativa “Hand in Hand” o Mano a mano en español, en Ecuador. Se trata de un proceso encabezado por FAO y que se lo replican en otros países de la región. Ecuador, lidera a nivel regional esta iniciativa, la

El primer período de veda del cangrejo rojo (Ucides occidentalis ortmann) comenzará desde el 01 de febrero al 02 de marzo de este año, informó el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP). En principio, la veda de este crustáceo se iba a desarrollar entre el 15 de enero y el 28 de